珈琲豆頂いたので

Posted by shelter on 9月 12, 2018

shelterでお客さんに珈琲は

カラーとかパーマの待ち時間等でサービスしてます。

お客さんが(^^)

『豆から挽いたコーヒーは美味しいよ』って

豆をお土産にくれました!

どーやって挽くの?

激安の手動豆挽き買いましたよ…笑。

台湾で常駐して働いてる方なので

そこの人気な豆だとか(^^)言っておられました

けっこう美味しいんですよ!

挽くのは…ちょいと面倒ですが

ホットコーヒー(^^)に少しはまってます。

ではでは。

ジャンボショップ

Posted by shelter on 8月 19, 2018

広島の出島

山根木材の裏にある『お肉屋さん』

木曜日から日曜日までしか営業してないので

久々にやってきました!

定番の『炭火焼肉』はマスト!

コウネにタンにミノ(ミノは昔の倍の値段で…トホホ)

タンはベロ半分買いました

タンシチューや厚切りタンステーキなどで…!

BBQなどに いい季節がやってきますので

楽しみましょう!

ではでは。

ますだ屋(焼肉)

Posted by shelter on 7月 16, 2018

お客さんが(^^)焼肉屋さんをオープンされました!

暑くて一日中汗をかいて

暑い夏を乗り切るために!

横川の小田奥家具屋さんの並びの角(^^)

ますだ屋(082-554-5529)

タン.ミノ.ハラミの定番

お肉の味がよくて息子達も よく食べて!

タコのぶつ切り(^^)刺身も美味しく!

焼きしゃぶってメニューが

シンプルに美味しかっですね!

ご飯は土鍋で炊いてくれたのでメチャ旨

お肉とのタイミングが合わないから

早く注文するか 電話で予約してタイミングをはかろうかな

全体的に…値段も手頃で(^^)こりゃー

いいお店が近所にできました!

ではでは。

ギョウザパーティ

Posted by shelter on 6月 09, 2018

息子の誕生日

日にちは過ぎたのですが

ギョウザが良いって^ ^言うので

姉妹が集まれる日を選び

みんなで 協力して120個!

7人で^ ^食べましたよ

余るのかと…思ったら

無くなっちゃいましたね 笑笑。

ギョウザは…家のが一番美味いんですよ

息子も(^^)そう言ってますし

みんなで食べるとご飯は美味しいですね

ではでは。

雨…雨だ

Posted by shelter on 5月 06, 2018

GWマジで雨…僕は そんなに予定があった訳ではないから

雨…でも 困りはしませんが

甥っ子のソフトボールの練習試合を観てる時に

雨が…降り出して

雨予報が どんどん早まり

息子の陸上の大会の時は…雨!

気持ちの問題だから…雨でも晴れでも

頑張ってくれてるなら(^o^)

一安心したら お腹空いて

コカコーラスタジアムから 宇品のゆめタウンに向かう途中

吉島の郵便局過ぎた辺りに

『わいず亭』お好み焼き屋さん(^o^)

駐車場も3台あり便利ですし

お好み焼きも美味しかった!

麺もこだわってるようでしたし

鉄板メニューも沢山あります

650円の肉玉そば(^o^)また寄りたいです。

ではでは。

Posted by shelter on 4月 19, 2018

筍をお客さんから 昨日頂きました(^o^)

筍ご飯が大好きなので

夕食が楽しみでした。

糠が無かったので 重曹を買ってきてました

ぬかより楽で良いかもって。

白身魚のムニエルも大根おろしでサッパリとして

筍ご飯 をメインの和風な夕食に大満足!

お客さんに感謝な1日です

ではでは。

おっこんて言うんですね

Posted by shelter on 4月 11, 2018

街の『おおにし』に行ってから

お好み焼きにたいする 考え方が変わりました!

広島に生まれたのだから

お好み焼きをもう少し食べてみても良いかなって

そこで いつも行く接骨院近くの

『フジヤマ』に行ってみました

舟入高校を北に向かった交差点にあります。

スタッフさん達の雰囲気も(^o^)よくて

常連さんで賑わってました

定番のお好み焼きって感じで

美味しかったです。

ここは定食の種類が多くて ランチには最高

また 行ってみたいです

ではでは。

お好み焼き

Posted by shelter on 4月 05, 2018

僕は 子供の頃

駄菓子屋のおばちゃんが(^o^)

お好み焼きやってて

駄菓子で ついでに腹減ったから食べる程度でしたし

今では 夕食に食べたりもしますが

どうも(^o^)おやつ感が抜けないし

どこのお店も

まぁ…そんなに 不味い所の方が少ない。

友達に美味いから 食べてみな!

と言われ

奥さんがまず

食べに行ったら 美味かったと!

まぁ…騙されたと思い

行ってきました(^o^)

パークレーン横のウォンツの向かい

『おおにし』

蒸し麺を使用してるみたいで オリジナルのソースもある

100円プラスで

ジュースにご飯と味噌汁漬物食べ放題!

まぁ…そんなに食べれないですが 笑。

結果は(^o^)美味かった!

お好み焼きの感覚が少し変わりました

麺を潰してカリカリにしてないから

僕が今まで嫌いだった 駄菓子の延長感がなくなり

食事として楽しめました(^o^)

味もあるので ソースも少なくていいし

オリジナルのソースも

ソースの酸っぱさがなくて まろやかな味

こりゃ…ハマりそうです(^o^)

ではでは。

細巻き寿司

Posted by shelter on 3月 10, 2018

高校時代の後輩のお店

『安来寿し』

流川通りの有楽街入り口にあります

老舗なので…僕レベルが行ける店ではありませんが

細巻きなら…(^o^)

酢飯の(^o^)酢が

具材を邪魔しない感じに感じます。

僕は かんぴょうが入った巻き寿司が

好きなんですよね!

流川で 寿司屋さん

探してる時は行ってみてください

覚悟を決めて!

ではでは。

春を感じる

Posted by shelter on 3月 05, 2018

日に日に暖かくなってますが

寒い日もまだあり…疲れますね

『三寒四温』

耳に よく入ってくる言葉です。

僕は…春といえば(^o^)定番は

『フキノトウ』

天ぷらが食べたいので(^o^)泥汚れを洗ったのですが

天ぷらには…ならない様子

蕗味噌が有望な様で…残念。

自分ですれば良いのですが(^o^)

してもらったのが 食べたいので

まぁ…しょうがないです。

皆さんの(^o^)春の定番は…食べましたか?

ではでは。