雑草なのに

母親が・・・これが食べたいって言うので 採ってきて 要らない節（はかま）を取って　味付けて調理して 「つくし」ってうまんいんだか？ 卵とじにして食べる地域もあるみたいですが 親は醤油と出汁の素で軽く味付けて終わり・・・が…