安芸の一粒

念願の牡蠣買いました!昨年に知りましたが、入手時期が合わず断念。1月末までの予約販売のみと聞き、大野に住むお客さまに情報を頂き、早速に予約しGETです。

殻をハサミで切り、こじあけ、包丁で貝柱を切ると、パカと!ホントにぷりぷりで甘く、生のおいしさを堪能しました。

           ではでは。

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