正月は田舎で親戚同士で集まり
たわいも無い話もだけど(^^)子供同士の交流も大切
外で寒空の中ってより(^^)劇寒
ありとあらゆる防寒着を着てます‥笑
野菜は畑から調達して食べます
猟師の親戚から『イノシシの肉』を貰いに行き
解体作業を見学しました
『命を頂く』を目で見て肌で感じ
少しお肉‥を食べる事に何か変化を感じました。
半身は持ち帰り‥各部位に切り分けて冷凍熟成させます
背骨は醤油で3時間煮込んで
全てを余す事なくいただきました。
田舎に帰る事で(^^)
本当に色々な体験をさせてもらってます。
ではでは。